Vitamina B2 (Riboflavina)

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A Riboflavina é uma vitamina hidrossolúvel que está naturalmente presente em alimentos, pode ser adicionada, e ainda pode ser encontrada sob a forma de suplemento alimentar.

É uma vitamina responsável em processos de obtenção de energia, funções celulares, crescimento e desenvolvimento, ou seja é essencial para o crescimento e reparação de tecidos.

As principais fontes alimentares são vísceras (rins e fígado), ovos, carnes magras e produtos lácteos.

A deficiência nesta vitamina é rara, contudo quando não existe uma alimentação variada e equilibrada, podem surgir défices desta vitamina e surgir alguns sintomas como, edemas na boca, queilose, perda de cabelo, olhos irritados e vermelhos.

Alimentos com Vitamina B2 (Riboflavina)...

Cogumelos
Pão
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