Programa FOOD

O Programa FOOD é uma iniciativa lançada pelo Grupo Edenred na Europa.

O programa FOOD (Fighting Obesity Through offer and Demand) é uma iniciativa de diversos parceiros europeus (englobando instituições universitárias, públicas e privadas), que tem como objetivo a adoção de estilos de vida saudáveis por parte dos trabalhadores, promovendo a oferta e a procura de uma alimentação equilibrada.

A Edenred Portugal integrou este Programa desde o início de 2012, em cooperação com a Direção-Geral da Saúde (DGS). No âmbito do programa FOOD, a Edenred Portugal e a Direção-Geral da Saúde desenvolveram o manual “Alimentação Inteligente – coma melhor, poupe mais” focado na promoção das boas práticas e hábitos alimentares. Este manual foi recentemente vencedor dos prémios Nutrition Awards 2013, na categoria Iniciativa de Mobilização.

Pode fazer a transferência do manual em formato PDF ou então consultar de forma digital em www.alimentacaointeligente.dgs.pt. 

Foram também elaboradas recomendações dirigidas aos restaurantes e aos empregados, potenciando uma oferta e uma escolha informada publicado site europeu do FOOD.

Posteriormente à elaboração destes conteúdos iniciou-se um projeto de “Certificação de Restaurantes FOOD”. Primeiramente é descrito o projeto bem como as 12 recomendações dirigidas aos restaurantes, verificando-se se as mesmas são aplicadas.

Para um restaurante ser certificado como “Restaurante FOOD”, o mesmo tem de cumprir pelo menos 10 das 12 recomendações dirigidas aos mesmos e assinar um protocolo como compromisso da sua aplicação.
Esta certificação faculta ao consumidor a informação de quais os restaurantes que permitem a escolha de uma alimentação saudável.

Para saber quais os restaurantes Programa FOOD em Portugal, pode aceder ao localizador de restaurantes.

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