Espetadas de Fruta com Molho de Maracujá

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Esta receita serve:4 Pessoas
Pode ser preparada em:5 minutos
Tem dificuldade:
Espetadas de Fruta com Molho de Maracujá

Orientações

Abra os maracujás ao meio, retire o sumo e a polpa para dentro de uma taça com a ajuda de uma colher, junte a água e o mel e mexa muito bem até diluir. Adicione as folhas de hortelã picadas.

Descasque os pêssegos, os kiwis e a manga. Corte a polpa dos frutos em pedaços grandes.

Lave os morangos, tire-lhes os pés e se foram grandes corte-os ao meio.

Enfie alternadamente os pedaços de fruta em espetos de madeira e sirva regados com o molho de maracujá

Tabela Nutricional (dose)VDR*
MulherHomem
Energia101 kcal5%4%
Proteínas3 g
Hidratos de carbono23 g
dos quais açúcares22 g25%17%
Gorduras1 g1%61%
das quais saturadas1 g< 1 %< 1 %
Fibra5 g1%1%