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Sistema de Planeamento e Avaliação das Refeições Escolares (SPARE)
A Direção-Geral da Saúde (DGS), em parceria com a Direção-Geral da Educação(DGE) e com suporte técnico da Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto (FCNAUP), desenvolveram o SPARE.
OBJETIVO: O SPARE é uma ferramenta informática que permite a análise e a construção de ementas escolares nutricionalmente adequadas.
DESTINATÁRIOS: Profissionais com responsabilidade na área do planeamento e gestão de ementas em ambiente escolar.